Riforma SNAP: Priorità alla qualità della dieta e alla sicurezza nutrizionale.
Questa legge modifica il programma di assistenza alimentare SNAP, spostando l'obiettivo dal semplice fornire cibo sufficiente (sicurezza alimentare) a garantire un accesso costante a cibi sani, sicuri ed economici (sicurezza nutrizionale). La legislazione impone che i programmi federali combattano attivamente le malattie croniche legate alla dieta, come l'obesità e il diabete. Per monitorare l'efficacia, il governo inizierà a raccogliere dati dettagliati a livello di negozio sugli specifici articoli alimentari acquistati dai beneficiari SNAP.
Punti chiave
La politica ufficiale del programma SNAP ora include la promozione di diete sane e la lotta contro le malattie croniche legate all'alimentazione.
Viene stabilita una nuova definizione di "sicurezza nutrizionale", che enfatizza l'accesso equo e costante a cibi sani e convenienti.
Il governo federale raccoglierà dati dettagliati sui punti vendita per identificare gli specifici articoli alimentari acquistati dai beneficiari SNAP.
Saranno richiesti rapporti pubblici regolari per analizzare la qualità della dieta e la sicurezza nutrizionale dei partecipanti al programma.
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