Istituzione dell'Amministrazione Federale Alimentare: Maggiore sicurezza e ispezioni obbligatorie.
Questa legge istituisce la Federal Food Administration (FFA), una nuova agenzia dedicata che subentra a tutte le responsabilità di sicurezza alimentare della FDA. L'obiettivo è proteggere meglio la salute pubblica prevenendo le malattie di origine alimentare, controllando additivi e pesticidi e affrontando le malattie croniche legate alla dieta. I cittadini beneficiano di un sistema di ispezione più rigoroso e frequente per gli impianti di produzione alimentare.
Punti chiave
Scissione della FDA: Viene creata la FFA, focalizzata esclusivamente sulla sicurezza alimentare, mentre l'agenzia rimanente viene rinominata Federal Drug Administration.
Ispezioni obbligatorie: Vengono stabilite frequenze minime di ispezione: le strutture ad alto rischio devono essere ispezionate almeno una volta all'anno e i produttori di latte artificiale ogni 6 mesi.
Conformità più rapida: Sono richiesti controlli di conformità di follow-up entro 30 giorni dalla ricezione da parte di una struttura di un rapporto che descrive in dettaglio le violazioni della sicurezza.
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