Legge Innovazione Carni: Sostegno ad Agricoltori e Sicurezza Alimentare.
Questa legge stanzia 30 milioni di dollari per istituire centri di innovazione regionali volti a sostenere le piccole e medie imprese di carne e gli agricoltori. L'obiettivo è aumentare la diversità dei prodotti, migliorare gli standard di sicurezza alimentare e le pratiche di benessere animale, e diversificare il reddito nelle comunità rurali. I cittadini possono aspettarsi una maggiore varietà di prodotti a base di carne, comprese le specialità, insieme a standard di qualità e sicurezza più elevati.
Punti chiave
Istituzione di almeno tre centri di innovazione regionali che offrono sovvenzioni e servizi di consulenza alle piccole e medie imprese di carne.
30 milioni di dollari di finanziamento dedicati alla modernizzazione degli impianti, alla formazione sulla sicurezza alimentare e sul benessere degli animali e allo sviluppo di nuovi prodotti a base di carne a valore aggiunto.
Sostegno prioritario alle imprese di proprietà dei dipendenti, alle cooperative e alle aziende focalizzate sulla riduzione dei rifiuti e sulla sostenibilità complessiva.
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