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Definizione di "Formaggio Naturale": Maggiore trasparenza nell'etichettatura alimentare.

Questo disegno di legge stabilisce una chiara definizione legale di "formaggio naturale" nella legge alimentare federale, aiutando i consumatori a distinguerlo dai prodotti a base di formaggio trasformato. Il cambiamento impone una maggiore trasparenza sulle etichette, consentendo ai cittadini di prendere decisioni di acquisto più informate. I prodotti che non soddisfano i rigorosi criteri di produzione non potranno utilizzare questo termine.
Punti chiave
Istituzione di una definizione federale uniforme di "formaggio naturale" nel Federal Food, Drug, and Cosmetic Act.
Divieto di utilizzare il termine "formaggio naturale" sulle etichette per formaggi fusi, creme spalmabili e prodotti simili.
Aumento della protezione dei consumatori contro le pratiche di etichettatura fuorvianti nel settore lattiero-caseario.
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Informazioni aggiuntive
CURD Act
Numero di stampa: S 981
Sponsor: Sen. Johnson, Ron [R-WI]
Data di inizio: 2023-03-27