Definizione di Formaggio Naturale: Maggiore Trasparenza per i Consumatori
Questa legge introduce una chiara definizione di "formaggio naturale" per aiutare i consumatori a distinguerlo dai formaggi trasformati. Ciò significa che, acquistando formaggio, saprai esattamente cosa c'è nel prodotto, facilitando scelte alimentari informate.
Punti chiave
La legge specifica cos'è il formaggio naturale, basandosi su metodi di produzione tradizionali e composizione.
Esclude dalla definizione di formaggio naturale vari tipi di formaggi trasformati, come formaggi fusi o spalmabili.
Richiede che le etichette dei prodotti che utilizzano il termine "formaggio naturale" siano conformi alla nuova definizione, aumentando l'onestà delle informazioni per gli acquirenti.
Stato:
Presentato
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