Legge sul divieto di coloranti alimentari nocivi: cibo più sicuro dal 2027
Questa nuova legge mira a rimuovere diversi coloranti alimentari comuni dai prodotti che potrebbero essere dannosi. A partire dal 1° gennaio 2027, gli alimenti contenenti questi coloranti saranno considerati non sicuri e illegali da vendere. Ciò significa che gli alimenti disponibili nei negozi conterranno meno additivi artificiali, il che potrebbe influire sulla salute e la sicurezza dei consumatori.
Punti chiave
A partire dal 1° gennaio 2027, gli alimenti contenenti coloranti specifici come il Rosso Allura (Red No. 40), la Tartrazina (Yellow No. 5) o il Biossido di Titanio saranno proibiti.
I produttori alimentari dovranno riformulare i loro prodotti per rimuovere questi coloranti, il che potrebbe influenzare l'aspetto e la composizione di molti articoli alimentari.
La legge mira a migliorare la sicurezza alimentare e a proteggere la salute pubblica eliminando le sostanze potenzialmente dannose dalla dieta quotidiana.
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