Wsparcie dla małych rzeźni i przetwórni mięsa: bezpieczeństwo i rozwój lokalny
Ustawa ma na celu wsparcie małych i bardzo małych zakładów przetwórstwa mięsa i drobiu. Wprowadza nowe zasady bezpieczeństwa żywności, zwiększa wsparcie finansowe dla inspekcji stanowych oraz ułatwia sprzedaż produktów między stanami. Dodatkowo, tworzy programy grantowe i szkoleniowe, aby pomóc tym firmom w rozwoju i dostosowaniu się do nowych wyzwań, co może oznaczać większą dostępność lokalnych produktów mięsnych i drobiowych dla konsumentów.
Kluczowe punkty
Nowe zasady bezpieczeństwa żywności: Małe zakłady otrzymają darmowe bazy danych i gotowe plany, aby łatwiej spełniać wymogi bezpieczeństwa żywności (HACCP).
Większe wsparcie dla inspekcji: Rząd federalny pokryje większą część kosztów inspekcji mięsa i drobiu w stanach (z 50% do 65%), co może poprawić jakość kontroli.
Łatwiejsza sprzedaż międzystanowa: Zwiększono limit pracowników dla firm, które mogą sprzedawać swoje produkty do innych stanów (z 25 do 50), co otwiera nowe rynki dla lokalnych producentów.
Granty na rozwój i bezpieczeństwo: Dostępne będą dotacje do 500 000 dolarów na modernizację, zakup sprzętu, poprawę bezpieczeństwa pracowników i dostosowanie się do wyzwań, w tym związanych z pandemią.
Programy szkoleniowe: Powstaną nowe programy szkoleniowe dla pracowników przetwórstwa mięsa i drobiu, co pomoże w rozwoju lokalnych kadr i zwiększeniu dostępności wykwalifikowanych pracowników.
Wygasło
Dodatkowe Informacje
Numer druku: 117_HR_1258
Wnioskodawca: Rep. Pingree, Chellie [D-ME-1]
Data rozpoczęcia: 2021-02-23