Ułatwienia w śledzeniu żywności i bezpieczeństwo żywnościowe
Ustawa ma na celu ułatwienie restauracjom i sklepom spożywczym prowadzenia dokumentacji dotyczącej pochodzenia żywności, jednocześnie poprawiając szybkość i skuteczność dochodzeń w przypadku zatruć pokarmowych. Obywatele mogą odczuć szybsze reagowanie na zagrożenia związane z żywnością, co zwiększy ich bezpieczeństwo.
Kluczowe punkty
Restauracje, sklepy spożywcze i magazyny nie będą musiały przechowywać ani udostępniać szczegółowych kodów partii żywności, co zmniejszy ich obciążenie administracyjne.
Wprowadzone zostaną projekty pilotażowe, które sprawdzą skuteczność dochodzeń bez kodów partii oraz ocenią nowe, tanie technologie śledzenia żywności.
Termin wejścia w życie nowych przepisów dotyczących śledzenia żywności zostanie przesunięty, dając firmom więcej czasu na dostosowanie się.
Przygotowany zostanie raport o barierach w wymianie informacji między FDA a placówkami gastronomicznymi, co ma usprawnić komunikację w przypadku zagrożeń.
Wygasło
Głosowanie Obywatelskie