Ujednolicone etykiety dat na żywności: koniec z marnowaniem jedzenia
Nowe przepisy wprowadzają jednolite oznaczenia dat na opakowaniach żywności, aby ułatwić konsumentom zrozumienie, kiedy produkt jest najlepszy do spożycia, a kiedy należy go wyrzucić. Ma to pomóc w ograniczeniu marnowania żywności i zwiększyć bezpieczeństwo żywnościowe. Producenci dobrowolnie decydują, czy umieścić takie daty, ale jeśli to zrobią, muszą użyć określonych sformułowań.
Kluczowe punkty
Wprowadzenie dwóch standardowych oznaczeń dat: „Najlepiej spożyć przed” (BEST If Used By) dla jakości i „Zużyć do” (USE By) dla bezpieczeństwa.
Ujednolicenie formatu daty (miesiąc i rok lub miesiąc, dzień i rok) oraz miejsca umieszczenia na opakowaniu, aby były łatwo widoczne.
Zakaz dla stanów i samorządów lokalnych wprowadzania własnych, odmiennych wymagań dotyczących etykietowania dat, co zapewnia spójność w całym kraju.
Władze federalne przeprowadzą kampanię edukacyjną, aby wyjaśnić konsumentom znaczenie nowych oznaczeń dat.
Przepisy nie dotyczą mleka dla niemowląt i nie zabraniają sprzedaży lub darowizny żywności po dacie jakości, ale pozwalają na zakaz sprzedaży po dacie 'zużyć do'.
Wniesiono
Dodatkowe Informacje
Numer druku: 119_S_2541
Wnioskodawca: Sen. Blumenthal, Richard [D-CT]
Data rozpoczęcia: 2025-07-30