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Segurança Alimentar: Sésamo novo alergénio, relatório sobre alergias.

Novas regulamentações adicionam o sésamo à lista de principais alergénios alimentares, o que significa que os fabricantes de alimentos terão de rotular claramente a sua presença. Isto visa aumentar a segurança para pessoas com alergias. Além disso, o governo preparará um relatório sobre alergias alimentares para melhor compreender o problema e desenvolver novos métodos de tratamento e prevenção.
Pontos-chave
O sésamo será reconhecido como um alergénio alimentar principal a partir de 1 de janeiro de 2023, exigindo a sua rotulagem nos produtos.
O governo preparará um relatório sobre alergias alimentares, incluindo a sua prevalência, diagnóstico e tratamentos, para melhorar a segurança e a saúde pública.
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Data de início: 2021-02-22