Qual é a identificação oficial deste projeto?
O número oficial de impressão é HR 2596.
Lei da Rotulagem Verdadeira do Búfalo: Regras Claras para Carne
Esta lei visa garantir que os rótulos dos alimentos indiquem claramente se a carne provém de bisões norte-americanos ou de búfalos-d'água. Isso ajuda os consumidores a saber exatamente o que estão comprando, evitando confusão na rotulagem de produtos cárneos.
Pontos-chave
A lei esclarece que o termo "búfalo" nos rótulos dos alimentos deve se referir exclusivamente ao búfalo-d'água, a menos que o produto contenha carne de bisão norte-americano.
Garante que o termo "búfalo" possa ser usado para o bisão das planícies e o bisão da floresta, auxiliando na rotulagem adequada do produto.
O objetivo é aumentar a transparência para os consumidores, permitindo-lhes fazer escolhas informadas sobre produtos cárneos.
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