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Alimentos mais seguros: Novas regras para substâncias GRAS

Esta lei visa aumentar a segurança alimentar, apertando as regulamentações sobre substâncias geralmente reconhecidas como seguras (GRAS). Isso significa que os fabricantes precisarão fornecer mais informações sobre os ingredientes, e o público terá acesso a esses dados, potencialmente influenciando o que consumimos diariamente.
Pontos-chave
Os fabricantes devem notificar as autoridades sobre as substâncias GRAS e fornecer dados de segurança detalhados, incluindo impactos em crianças e populações vulneráveis.
As informações sobre as substâncias GRAS serão publicamente disponíveis, permitindo que cidadãos e funcionários as revisem e apresentem objeções.
Novas regras proibirão que substâncias cancerígenas e produtos químicos recém-sintetizados sejam classificados como GRAS.
Um Comitê Consultivo de Alimentos será restabelecido para ajudar a reavaliar as substâncias GRAS existentes que não atendem aos novos padrões.
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Informações Adicionais
Toxic Free Food Act of 2021
Número de impressão: HR 3699
Patrocinador: Rep. DeLauro, Rosa L. [D-CT-3]
Data de início: 2021-06-04