Novas regras rotulagem alimentar: mais informações para consumidores
Esta lei introduz mudanças significativas na rotulagem de alimentos para ajudar os consumidores a fazer escolhas informadas. Inclui novos requisitos para informações nutricionais na parte frontal da embalagem, regras claras para termos como "natural" ou "saudável", e dados detalhados sobre alérgenos e ingredientes. O objetivo é aumentar a transparência e auxiliar na seleção de produtos mais saudáveis.
Pontos-chave
Rótulos obrigatórios e padronizados na parte frontal da embalagem com informações sobre calorias, gorduras, sódio e açúcares, incluindo um sistema de alerta ou classificação.
Maior transparência nas alegações sobre grãos, frutas, vegetais e iogurtes em produtos, com a exigência de divulgar a porcentagem ou quantidade.
Requisito para rotulagem proeminente de corantes artificiais, aromatizantes, adoçantes, fósforo, cafeína e certos álcoois de açúcar/fibras no painel de exibição principal.
Requisitos expandidos para rotulagem de alérgenos e grãos contendo glúten, inclusive para alimentos não embalados.
Criação de um banco de dados público online com informações de rótulos de alimentos, acessível a todos.
Novas regras de rotulagem para bebidas infantis e para crianças pequenas para evitar confusão com fórmulas e indicar claramente o teor de açúcar.
Estudos sobre a legibilidade dos rótulos e implementação de novos padrões para o tamanho do texto e contraste de cores.
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