Apoio a processadores locais de carne e aves: segurança alimentar e crescimento.
Esta lei visa apoiar pequenos e muito pequenos estabelecimentos de processamento de carne e aves nos EUA. Introduz novas diretrizes de segurança alimentar, aumenta o apoio financeiro para inspeções estaduais e facilita as vendas de produtos entre estados. Além disso, estabelece programas de subsídios e treinamento para ajudar essas empresas a crescer e se adaptar a novos desafios, incluindo os relacionados à pandemia.
Pontos-chave
Facilidades para pequenas empresas: O acesso a bancos de dados gratuitos e planos modelo de segurança alimentar (HACCP) ajudará pequenos e muito pequenos estabelecimentos de carne e aves a cumprir os requisitos sanitários.
Maior apoio financeiro para inspeções: O governo federal cobrirá uma parcela maior dos custos de inspeção estaduais (de 50% para 65%), o que pode reduzir os encargos para os estados e apoiar a supervisão local.
Vendas interestaduais simplificadas: O aumento do limite de funcionários para empresas que participam do programa de remessa interestadual (de 25 para 50) e o aumento da participação federal nos custos (de 60% para 80%) facilitará a venda de produtos por pequenas fábricas através das fronteiras estaduais.
Subsídios para crescimento e segurança: Um novo programa de subsídios (até US$ 500.000) ajudará as empresas a se adaptarem à pandemia, aumentar a capacidade de processamento, melhorar a segurança dos funcionários e adquirir o equipamento necessário.
Programas de treinamento: Novos programas de treinamento para trabalhadores de processamento de carne e aves serão estabelecidos, tanto em instituições de ensino superior quanto diretamente nos estabelecimentos, para aumentar a disponibilidade de mão de obra qualificada.
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