Pesquisa sobre concentração na indústria pecuária: impacto em agricultores e consumidores.
Esta nova lei exige que o governo pesquise como grandes empresas dominam a indústria pecuária. O objetivo é entender como essa concentração afeta os preços, a disponibilidade de produtos e o bem-estar financeiro de agricultores e consumidores. Os resultados serão publicamente disponíveis, ajudando os cidadãos a entender melhor a dinâmica do mercado de alimentos.
Pontos-chave
O governo estudará as mudanças no tamanho e localização de fazendas, instalações de processamento e frigoríficos em todo os EUA.
A análise cobrirá o impacto dessas mudanças nas finanças dos agricultores, na entrada de novos negócios no mercado e no acesso a recursos, incluindo instalações de processamento.
O relatório também examinará como a concentração na indústria pecuária afeta as dietas e as escolhas alimentares dos consumidores.
A pesquisa abrangerá a produção de carne bovina, laticínios, carne suína e aves (incluindo frangos de corte, ovos e perus).
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