Definição de Queijo Natural: Maior Transparência para Consumidores
Esta lei introduz uma definição clara de "queijo natural" para ajudar os consumidores a distingui-lo dos queijos processados. Isso significa que, ao comprar queijo, você saberá exatamente o que está no produto, facilitando escolhas alimentares informadas.
Pontos-chave
A lei especifica o que é queijo natural, com base em métodos de produção tradicionais e composição.
Exclui da definição de queijo natural vários tipos de queijos processados, como queijos fundidos ou para barrar.
Exige que os rótulos dos produtos que usam o termo "queijo natural" estejam em conformidade com a nova definição, aumentando a honestidade das informações para os compradores.
Estado:
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