Esforço Nacional para Reduzir o Desperdício Alimentar e Aumentar a Recuperação.
Este ato estabelece um novo gabinete federal e programas de subvenção no USDA dedicados a reduzir a perda e o desperdício de alimentos em 50% até 2030. Financia melhor infraestrutura para organizações de recuperação de alimentos e lança uma campanha nacional de sensibilização pública para ajudar os consumidores a poupar dinheiro, reduzindo o desperdício em casa. O objetivo é aumentar a quantidade de excedentes alimentares que chegam aos necessitados.
Pontos-chave
Novos fundos apoiarão organizações locais na construção de melhor infraestrutura (armazenamento, transporte refrigerado) para resgatar o excedente alimentar, aumentando a disponibilidade de alimentos recuperados para os necessitados.
Uma campanha educativa nacional ensinará os consumidores a distinguir entre datas de qualidade ("Best By") e datas de segurança, e fornecerá dicas sobre armazenamento de alimentos, ajudando as famílias a economizar dinheiro.
Os contratantes federais são agora obrigados, em vez de encorajados, a doar o excesso de alimentos e a reportar os seus esforços para prevenir e reduzir o desperdício nas suas operações.
Estado:
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