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Leite integral nas escolas e treinamento sobre alergias alimentares

Novas regras permitem que as escolas ofereçam aos alunos leite integral, tanto aromatizado quanto sem sabor, orgânico ou não orgânico. Além disso, pais ou responsáveis legais podem agora decidir sobre as opções de leite para seus filhos. A lei também exige treinamento obrigatório para o pessoal de serviço de alimentação escolar sobre alergias alimentares, melhorando a segurança das refeições dos alunos.
Pontos-chave
As escolas podem oferecer leite integral aos alunos, proporcionando mais opções de bebidas lácteas.
Pais e responsáveis legais ganham o direito de decidir sobre o tipo de leite para seus filhos na escola.
A gordura do leite integral não será contabilizada nos limites de gordura saturada nas refeições escolares.
O pessoal de serviço de alimentação escolar receberá treinamento obrigatório sobre alergias alimentares, melhorando a segurança dos alunos.
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Data de início: 2025-01-23