Identification facilitée des aliments contenant des insectes : nouvelles étiquettes
Ce projet de loi introduit un symbole graphique obligatoire sur les produits alimentaires contenant des ingrédients dérivés d'insectes. Il vise à aider les consommateurs à identifier rapidement ces aliments et à prendre des décisions d'achat éclairées, notamment en ce qui concerne les allergies potentielles et les préférences personnelles. L'objectif est de protéger les consommateurs contre l'achat involontaire de produits ne correspondant pas à leurs attentes.
Points clés
Un nouveau symbole graphique clair apparaîtra sur les produits alimentaires emballés et en vrac pour indiquer la présence d'insectes.
Le symbole est destiné à aider les personnes allergiques aux crustacés, mollusques ou acariens, car les insectes peuvent déclencher des réactions similaires.
Les entreprises disposeront de 6 mois pour mettre en œuvre le nouvel étiquetage et de 12 mois pour vendre les produits déjà étiquetés à compter de l'entrée en vigueur de la loi.
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